+7 965 237-34-44
Союзмолоко выступило с инициативой исключить из техрегламента Союза « О безопасности молока и его продукции» продовольственные продукты, содержащие заменитель молочного жира.
По ТР ТС 033/2013 продукт называется молокосодержащим, если в его в составе есть заменители молочного жира. Производится он по технологии замещения из молока, его продуктов переработки и растительных компонентов в количестве не превышающем 50% от жировой фазы.
По регламенту на этикетке продукции должно быть написано, что это молокосодержащий продукт, а также информация о наименовании растительных масел. Это требование к маркировке появилось в 2018 г. и закреплено в решении Совета ЕЭК №102.
Технология изготовления продукции с заменителем молочного жира, содержание которого менее или более 50%, одинакова и нет методов контроля количества немолочных компонентов. Поэтому Союзмолоко считает, что нужно перевести их в категорию продуктов, которые подходят под техрегламент «Безопасная пищевая продукция».
Если предложение будет принято, производители молокосодержащих продуктов лишатся льготного НДС, потребление этой продукции будет снижено, а производства перейдут на натуральное сырье.
Обсуждение техрегламента не прекращается. Буквально в августе 2019 г. Минсельхоз готовил проект поправок №2, где речь шла о наименовании продукции и пр.
