+7 965 237-34-44
В соответствии с ТР ТС 021/2011, все виды съедобных грибов подлежат обязательному декларированию. Распространяется данное требование на все компании, занимающиеся выращиванием (на фермах, в диких условиях) или продажей грибов, независимо от типа их обработки (свежие, сушеные, консервированные и т.д.).
Декларирование и сертификация грибов
Декларация на грибы оформляется на листе А4. Заполняет его непосредственно заявитель. Действует такой документ во всех странах Таможенного союза на протяжении 5 лет. Декларация подтверждает, что продукт соответствует актуальным требованиям к качеству и безопасности.
Декларирование может быть проведено по схеме 1д, 2д или 3д. В первых двух случаях заявитель самостоятельно предъявляет доказательную базу, но основе которой выдается декларация. В последнем — все испытания проводит сертификационный центр.
В отличии от декларирования, сертификация данной пищевой продукции не является обязательной. Но ее можно использовать для уточнения преимущественных характеристик грибов конкретного производителя. Добровольный сертификат оформляется на специальном бланке. Действует он на протяжении 3 лет.
Поэтапное описание получения документа
Получить декларацию, либо добровольный сертификат можно только в сертификационном центре. Процедура получения документа в обоих случаях одинакова:
- Подача заявления, заполненного по установленной форме, заявителем (производитель, импортер);
- Проверка соответствия продукции действующим требованиям (идентификация продукта, проведение лабораторных исследований, проверка производственного цеха);
- Выдача сертификата/декларации заявителю (при соответствии продукта актуальным стандартам качества, безопасности).
Помимо заявления, необходимо предоставить документы по компании (свидетельство регистрации, реквизиты, устав) и данные о продукции (описание грибов, особенностей их выращивания, предоставление нормативно-технических документов). Пакет документов импортируемых товаров сопровождается договором на поставку.
